《吐司》是根据英国国宝级美食作家奈杰尔斯莱特的自传获奖作品《吐司：少年饥饿记》改编的电影。由S·J·克拉克森导演，由海伦娜·伯翰·卡特、弗莱迪·海默、马修·麦克诺提和奥斯卡·肯尼迪主演。这部电影讲述了奈杰尔斯莱特童年时期缺乏美食的经历以及他对美食的热爱，并且展现了他在烹饪领域的成长。

影片中，奈杰尔斯莱特的母亲并不是一个好厨师，家里最常见的食物是烤面包。在母亲去世后，擅长烹饪的清洁工成了奈杰尔斯莱特的继母。奈杰尔选择上家政课学习制作各种糖果，以挑战他的继母，日益增长的敌意使得他的父亲每天都要忍受两个人的吵闹，而被迫吃下两份做不完的甜点。随着父亲的去世，奈杰尔离开家，开始了他的烹饪之旅。

电影中的美食并不是一般意义上的美食电影，没有讨论先锋美食，而是专注于家常的美食。甚至可以说，前半段的美食是干货，后半段的美食是颓废。影片呈现了许多非常英式的传统家常美食，令人唤起童年的怀念和最温暖的记忆。电影配乐也很到位，熟悉的旋律和众多经典曲目的使用，令人印象深刻。

值得一提的是，奈杰尔斯莱特在电影中展现了他对美食的执着和热情。他自己的一系列美食节目，无论是食材的刻画还是烹饪过程的演示，甚至是影片的色彩和园艺部分的后期渲染，都非常精致。观众感受到了奈杰尔斯莱特对烹饪的真诚和真实，也感受到了他热爱美食所带来的的快乐和自由。

最后，电影传递给观众的不仅是关于美食的故事，更是一种对生活、对亲人和对自己的态度和思考。在奈杰尔斯莱特的故事中，我们看到了热爱、奋斗、家庭和成长，这些都是人生中重要的事情。